MERCADOS ALTERNATIVOS DE CAFE EN EL CENTRO DE VERACUZ de NAVA TABLADA, MARTHA ELENA

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Acerca del libro

Para enfrentar la crisis del café, las estrategias más exitosas son vender el grano en mercados alternativos donde el precio es más alto y más estable. De manera similar, está creciendo la demanda internacional de café con certificaciones de calidad, orgánico y de comercio justo. Sin embargo, incluso si los cafetaleros mexicanos tienen casos exitosos en mercados alternativos, todavía se encuentran en las etapas iniciales y lejos de resolver la situación para la mayoría de los productores de café. En este contexto, se analiza el potencial de los mercados alternativos de café en la región central de Veracruz, como estrategia para enfrentar la crisis, por lo que se describe la situación actual de estos mercados y se analizan sus perspectivas futuras.

Sobre el libro

Título: MERCADOS ALTERNATIVOS DE CAFE EN EL CENTRO DE VERACUZ
Autor: "NAVA TABLADA, MARTHA ELENA"
Editorial: JUAN PABLOS EDITOR
Fecha: 2016
ISBN: 9786077113720
Páginas totales: 145
Temática: Historia
Fichero: kindle, mobi, epub, pdf
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A continuación, vas a descargar MERCADOS ALTERNATIVOS DE CAFE EN EL CENTRO DE VERACUZ en pdf de NAVA TABLADA, MARTHA ELENA, el cual fue publicado en la fecha: 2016. Llega a nosotros gracias a la editorial JUAN PABLOS EDITOR y tiene145 paginas. Su ISBN es: 9786077113720.

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